Nos últimos anos, os probióticos e prebióticos ganharam grande destaque na mídia, sendo apontados como elementos importantes para melhorar a saúde do intestino e do organismo como um todo.
Contudo, muitas pessoas ainda não sabem o que são esses componentes e como eles atuam no corpo.
Neste post, explicamos melhor as diferenças entre fibras, probióticos e prebióticos e mostramos como esses elementos podem ser incluídos na sua dieta. Gostou do assunto? Então continue a leitura.
As fibras são as partes dos alimentos vegetais que não são digeríveis, ou seja, que resistem à digestão e à absorção intestinal. Elas são componentes importantes da alimentação e podem ser divididas conforme sua solubilidade.
Fibras solúveis são aquelas que apresentam uma maior capacidade de retenção de água e, quando em contato com o líquido, formam um gel que aumenta o tempo de absorção dos nutrientes. Um exemplo de fibras solúveis são as peptinas, presentes em frutas e legumes.
Já as fibras insolúveis são encontradas nas hortaliças e cereais integrais e não se diluem na água. Por isso, quando chegam ao intestino grosso, aceleram o trânsito intestinal, atuando como laxantes naturais e favorecendo a eliminação de toxinas.
As fibras solúveis e insolúveis podem ser encontradas, principalmente, em alimentos naturais como frutas, legumes, verduras e cereais integrais. Entre os principais alimentos ricos em fibras, estão:
As fibras trazem muitos benefícios para o funcionamento do organismo. Elas ajudam no trânsito intestinal, aumentam a sensação de saciedade, ajudam na eliminação de toxinas do intestino e mantêm a saúde da flora intestinal e do sistema gastrointestinal.
Além disso, alimentos ricos em fibras também ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue e diminuir os níveis de colesterol e triglicerídeos.
A deficiência de fibras, por sua vez, faz com que o indivíduo aumente o tempo do trânsito intestinal, diminuindo o volume de água do bolo fecal, o que torna as fezes ressecadas e favorece a prisão de ventre.
Além disso, o consumo insuficiente aumenta o risco de desenvolvimento de diverticulose em pacientes com maior predisposição.
É importante ressaltar, no entanto, que uma dieta rica em fibras deve ser acompanhada de um maior consumo de água, isso porque o líquido hidrata as fibras e lubrifica o intestino, facilitando a eliminação das fezes.
Os probióticos são microrganismos vivos, ou seja, bactérias benéficas, capazes de melhorar a saúde geral do organismo e o equilíbrio da flora intestinal. Eles podem ser encontrados em alimentos probióticos ou suplementados em forma de cápsulas, líquidos ou sachês.
Alguns alimentos fermentados são ricos em probióticos naturais. A seguir, listamos alguns exemplos:
Os probióticos são importantes, principalmente, quando ocorre um desequilíbrio na flora intestinal, por conta de uma alimentação deficiente ou após a utilização de antibióticos.
Nesses casos, as bactérias ruins presentes no intestino acabam tomando o controle, debilitando o sistema imunológico e deixando o organismo suscetível a doenças.
Assim, o consumo dos probióticos vem para reverter esse jogo, modulando a flora microbiana e repovoando-a de bactérias benéficas. Esse reequilíbrio traz diversos benefícios para o organismo, como:
Os prebióticos são componentes alimentares não digeríveis, ou seja fibras, que servem de substrato para os probióticos, favorecendo a multiplicação das bactérias benéficas.
Além de contribuírem para a população de probióticos, os prebióticos também ajudam no controle da multiplicação de patógenos no intestino.
Os prebióticos são carboidratos não digeríveis, como a lactulose, a inulina e os oligossacáridos. Esses ativos podem ser encontrados nos seguintes alimentos:
Além dos alimentos, os prebióticos também podem ser consumidos por meio de suplementos alimentares — normalmente, são associados aos probióticos.
O consumo dos prebióticos é fundamental para ajudar a regular a flora intestinal, possibilitando que os probióticos atuem da melhor forma.
Além disso, essas fibras também auxiliam na absorção de cálcio, ferro, fósforo e magnésio, no aumento do volume das fezes, na regulação do açúcar no sangue e no aumento da saciedade.
Como vimos, um bom funcionamento do intestino afeta positivamente todo o organismo, melhorando a imunidade e a absorção de nutrientes importantes.
Sendo assim, é fundamental contar com uma alimentação rica e balanceada e buscar por fibras, probióticos e prebióticos naturais.
Caso você sinta dificuldade em consumir determinados alimentos, vale a pena apostar na suplementação.
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Gostaria de saber o nome de um remedio que se comprava sem receita um frasconete de cor pouco amarelado liquido é indicado para a flora instestinal com o nome parecido com Salobra ou Loba ou parecido com esses nomes é rico em fiblas . Faz muito tempo que não vejo nas farmácias ,se alguem lembrar ,conhecer por gentileza me indique onde posso comprar. Agradeço qualquer ajuda.
Olá, Oliverira! Tudo bem?
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