{"id":3693,"date":"2021-10-28T17:03:00","date_gmt":"2021-10-28T20:03:00","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=3693"},"modified":"2026-02-06T14:09:25","modified_gmt":"2026-02-06T17:09:25","slug":"fibras-alimentares-e-os-beneficios-para-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panvel.com\/blog\/dicas-de-saude\/fibras-alimentares-e-os-beneficios-para-a-saude\/","title":{"rendered":"Fibras alimentares e os benef\u00edcios para a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"\n

As fibras alimentares s\u00e3o compostos de origem vegetal resistentes ao processo de digest\u00e3o e absor\u00e7\u00e3o do intestino delgado, chegando ao intestino grosso inalteradas. Elas compreendem alguns alimentos como gr\u00e3os, frutas, verduras e legumes, e n\u00e3o possuem valor nutritivo e energ\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Mas, afinal, para que servem as fibras alimentares?<\/h2>\n\n\n\n

A nutricionista Luana Lima de Moura explica que as fibras<\/a> agem no intestino como \u201cvassouras\u201d, trabalhando como agentes de limpeza do organismo. \u201cElas favorecem a elimina\u00e7\u00e3o de res\u00edduos t\u00f3xicos gerados pelo metabolismo dos alimentos, auxiliam na redu\u00e7\u00e3o do colesterol absorvido, promovem regula\u00e7\u00e3o do tempo de tr\u00e2nsito intestinal, auxiliam no controle da glicemia e garantem maior saciedade\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Existem dois tipos de fibras alimentares<\/strong>: sol\u00faveis e insol\u00faveis. Grande parte dos alimentos cont\u00eam os dois tipos de fibras. As fibras sol\u00faveis<\/strong>, segundo a nutricionista, se transformam em gel, permanecendo mais tempo no est\u00f4mago e dando uma sensa\u00e7\u00e3o maior de saciedade, al\u00e9m de ajudar a regular os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue<\/a> e diminuir o colesterol.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 as fibras insol\u00faveis<\/strong> ret\u00eam uma quantidade maior de \u00e1gua, que ajudam a produzir fezes mais macias e com mais volume, prevenindo problemas como hemorroidas, pris\u00e3o de ventre e inflama\u00e7\u00f5es intestinais.<\/p>\n\n\n\n

A recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de fibras para um adulto saud\u00e1vel \u00e9 de aproximadamente 25 gramas, e o seu baixo consumo na alimenta\u00e7\u00e3o pode levar \u00e0 constipa\u00e7\u00e3o. \u201cQuando o consumo \u00e9 insuficiente, observa-se um tr\u00e2nsito intestinal mais lento, uma diminui\u00e7\u00e3o do volume de \u00e1gua do bolo fecal, tornando as fezes mais ressecadas, o que dificulta sua elimina\u00e7\u00e3o\u201d, esclarece a nutricionista.<\/p>\n\n\n\n

Por outro lado, o consumo excessivo de fibras pode ocasionar flatul\u00eancias (gases), incha\u00e7o e distens\u00e3o abdominal. Al\u00e9m disso, Luana aponta que o excesso de fibras causa um efeito antinutricional, uma vez que isso pode afetar a absor\u00e7\u00e3o de minerais como c\u00e1lcio, ferro, cobre e zinco. A ingest\u00e3o di\u00e1ria de fibra n\u00e3o deve passar das 70 gramas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAo aumentar a ingest\u00e3o de fibras, \u00e9 indispens\u00e1vel aumentar a ingest\u00e3o de \u00e1gua. As fibras empurram os res\u00edduos pelo intestino, e sem a \u00e1gua elas se transformam em \u2018lixas\u2019. \u00c9 a \u00e1gua que vai ajudar as fibras a passarem com facilidade pelo tubo intestinal\u201d, recomenda Luana.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Alimentos ricos em fibras<\/h2>\n\n\n\n

Os principais alimentos fontes de fibras s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n